Вы запланировали провести банкет-коктейль? Данное мероприятие вам предложит практически любой ресторан в Москве, ищите их на www.banket.ru.
Такой вид банкета считается экономичным, для его проведения не требуется какого-нибудь многообразия столовых принадлежностей, мебели и столового белья.
Банкет-коктейль проводят при проведении различных конференций, симпозиумов, конгрессов и других официальных встреч. Для проведения банкета не потребуется большого помещения при немалом количестве приглашенных.

Организован банкет-коктейль может быть в целях:
• отдыха - продолжительность в пределах 1,5-2 часов;
• деловой банкет-коктейль – в пределах 40-50 минут.

При организации банкета в зале не устанавливают столов, расставляют только несколько отдельных столиков в удобных местах, на которых размещают пепельницы, спички, салфетки. Бокалы с различными напитками и закуски на тарелках разносят гостям официанты, вам предложат вместо вилок банкетные шпажки.
При входе в зал банкета гостей встречают организаторы мероприятия, появление первых гостей является сигналом для начала обслуживания банкета. В первую очередь гостям предложат напитки, и вслед за напитками – закуски.

Ваш праздник подготовят настоящие профессионалы, которые подготовят зал в соответствии с планируемым мероприятием, тщательно продумают расстановку столов. На ваш выбор предложат большой выбор всевозможных закусок и напитков.

Прежде, чем планировать мероприятие, немаловажно будет определиться и с возможным количеством приглашенных гостей, чтобы спланировать бюджет.
И главное, не забудьте позвать на банкет фотографа профессионала, который сделает несколько снимков на память.