Главная » Статьи » Макросъемка и крупный план

Как фотографировать еду: 10 советов

Яркие, сочные блюдаЧеловечество всегда любил поесть, а сейчас оно еще и полюбили фотографировать еду. Красивые фото напитков, продуктов питания и особенно готовых блюд вызывают восхищение мастерством повара и пробуждают аппетит.

Эти изображения широко используются в рекламных целях. Фотографиями еды люди делятся с окружающими и без всякой корыстной цели, просто потому, что это красиво. Наши 10 советов от фуд фотографа Москва помогут вам сделать фото блюд на высокопрофессиональном уровне.

10 практических советов, как фотографировать еду красиво

Совет № 1: используйте советы профессионалов
Только тот, кто создает еду, понимает, как она выглядит лучше. Общайтесь с шеф-поварами ресторанов и просто знакомыми, которые хорошо готовят. Они могут посоветовать много интересных идей и ракурсов выгодной для подачи пищи на фото. На кулинарных курсах можно попрактиковаться делать фотографии поэтапного приготовления блюд.

Совет № 2: правильно настраивайте технику
Не важно, снимаете вы пищу с помощью обычного смартфона или профессионального фотоаппарата, перед фотосессией отрегулировать контрастность, резкость, цвета и другие параметры. Эта подготовка поможет избежать многих недостатков на готовых фото.

Совет № 3: снимайте сверху или на уровне глаз
Съемка сверху или на уровне глаз позволяет максимально выгодно подать фотографируемый объект. Следите за тем, чтобы блюдо было хорошо освещено. Если съемка происходит днем, подойдет дневной свет, льющийся из окна.

Совет № 4: заполняйте кадр
Одиноко лежит на тарелке сосиска в обрамлении пустоты выглядит некрасиво. Обязательно следует заполнить кадр интересными объектами, которые будут привлекать взгляд зрителя. Создавайте композицию по принципу натюрморта, сочетая несколько основных акцентов с более мелкими деталями.

Совет № 5: стремитесь к элегантного минимализма
С другой стороны, не стоит перенасыщать кадр множеством элементов. Слишком много деталей будут рассеивать внимание зрителя и выглядеть откровенно некрасиво. В композиции важно соблюдать чувство меры.

Совет № 6: для съемки блюд нужна высота
Если вы не знаете, как красиво фотографировать еду, заполняющий все пространство стола, используйте прием профессиональных фотографов: снимайте свысока. При достаточном удалении можно захватить достаточное количество предметов и представить их в наиболее выгодном ракурсе.

Совет № 7: интересные фото получаются при открытой диафрагме
Интересные фото получаются, если применить маленькую апертуру и небольшой угол. При этом изображение в центре получается четким, а по краям - размытым. Взгляд зрителя еще больше фокусируется на объекте позволяет насладиться изображением даже мельчайших его деталей.

Совет № 8: отразите процесс наслаждения вкусом
Это можно сделать, показав блюдо на разных стадиях его поедания. Начать следует с фото целого блюда, аппетитно покоящегося на тарелке. В следующем кадре можно создать иллюзию, будто кто-то уже наслаждается этой пищей. Тонкий кусок мяса, отрезанный от куриной грудки, пригубленный бокал вина, несколько хлебных крошек на столе - все это возбуждает аппетит у зрителя, заставит его поверить в то, что изображено на фотографии еда очень вкусная.

Мир № 9: покажите процесс приготовления блюда
Этот прием обычно используют при создании рецептов. Сначала можно сфотографировать ингредиенты, которые будут использоваться в дальнейшем приготовлении. Затем два-три этапа самого процесса. Венцом фотосессии должен стать эффектное фото готового блюда.

Совет № 10: грамотно пользуйтесь светом
Неправильное освещение может полностью «убить» даже самый лучший кадр, правильное - сделать простую пивную пену божественно прекрасной. Во время съемок можно использовать и искусственное освещение, но только естественный дневной свет наделит блюдо особой привлекательностью. Для создания такого эффекта стол следует расположить у окна. Всегда делайте несколько кадров. Так у вас будет возможность выбрать один, но самый удачный.

Категория: Макросъемка и крупный план | Добавил: alex_nech8 (02.08.2019)
Просмотров: 13 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]